Beyaz Omlet

0 146

 

Tarifteki sebzeleri dilediğiniz sebzelerle değiştirerek güne farklı bir kahvaltıyla başlamaya ne dersiniz?

Kaç Kişilik: 2

Hazırlama Süresi: 10 dk

Pişirme Süresi: 10 dk

 

Malzemeleri:

  • 6 yumurtanın beyazı
  • 6 cherry domates
  • 1 dal biberiye
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yarım (1/2) demet maydanoz 
  • 3 tane mantar
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

  • Isıtılmış tavayı yağlayalım ve kızgın yağda mantarları soteleyelim.
  • Yumurta beyazlarını çatal ile çırptıktan sonra mantarlara ekleyelim.
  • İkiye böldüğümüz domatesleri ve biberiye yapraklarını omlete serpiştirelim.
  • İsteğe göre tuz ve karabiber de ekledikten sonra tavanın kapağını kapatalım ve kısık ateşte 5 dakika kadar pişirelim.
  • İnce kıyılmış maydanozu ekleyerek servis edebilirsiniz.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.