Tavuğun her tarifi ayrı güzel oluyor ama bu tarif hem lezzetli hem pratik hem de çıtır çıtır. Ayrıca her yaşa da hitap ediyor. Deneyin ve görün derim…

Kaç Kişilik: 3-4

Hazırlama Süresi: 30 dk

Pişirme Süresi: 15 dk

 

Malzemeleri:

  • 2 yarım parça tavuk göğsü

Marinesi için:

  • 1 şişe maden suyu
  • 1 adet yumurta
  • 5 yemek kaşığı un
  • Yarım (1/2) paket kabartma tozu
  • Tuz, karabiber, kekik, pul biber, köri…

Kızartmak için:

  • Sıvıyağ

Yapılışı:

  • Karıştırma kabına marinesi için gerekli olan malzemeleri (maden suyu, yumurta, un, kabartma tozu ve baharatları) koyup karıştıralım.
  • Tavukları uzun ince şeritler halinde keserek hazırlayalım.
  • Hazırladığımız sosa tavukları ekleyerek iyice karıştıralım.
  • Bu karışımı en az 1 saat bekletelim.Ne kadar çok bekletirsek tavuklarımız o kadar lezzetlenir.
  • Yağı tavaya koyup kızdıralım ve tavukları kızgın yağda nar gibi kızartalım.
Kaynak BetterStudio

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.